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而是用汤圆做成的椰蓉汤圆,换个吃法,不仅携带方便,放着以后再吃也是可以的

发布时间:2020-01-21 16:01编辑:小狐阅读: 51次 手机阅读

不知道多少人在街边吃过糯米粑粑,是不是觉得很好吃啊,其实这个做法很简单,自己在家就可以做来吃,而且比外面的还要好吃,外面的糯米糍就是糯米做的小丸子,里面还没有什么馅料,只是表面的一层糖分而且,吃几个是觉得很好吃,吃多了还容易腻,所以要想吃到好吃的糯米糍还是自己动手做吧。

而是用汤圆做成的椰蓉汤圆,换个吃法,不仅携带方便,放着以后再吃也是可以的(图1)

当然今天要教大家做的并不是糯米糍,而是用汤圆做成的椰蓉汤圆,味道也是非常的棒,自己想吃什么馅的都可以,像是芝麻馅的,水果味的馅也可以,只要是自己喜欢的口味就可以拿来做,当然不光是椰蓉,还可用草莓酱、蓝莓酱等等酱来做,但我还是觉得椰蓉的好一点,因为椰蓉裹在表面还能自己包装起来携带,汤圆别再用水煮了,换个吃法味道翻倍,不仅携带方便,小孩抢着吃。

汤圆椰蓉糍

准备食材:自己喜欢的口味糯米汤圆、椰蓉

具体步骤:

首先准备一个盘子,为了不让汤圆粘在盘子上蒸破皮,所以我们要在表面刷一层食用油,把汤圆摆好放到盘子里,汤圆的摆放一定要留空隙,不要摆的太密了,不然蒸的时候会粘到一起。

而是用汤圆做成的椰蓉汤圆,换个吃法,不仅携带方便,放着以后再吃也是可以的(图2)

这个时候就可以架个架子在锅里了,倒些水在锅里,把水烧开,汤圆盘子放在上面,蒸个5分钟左右就差不多可以了,蒸好的汤圆拿不锈钢勺子挖起来,放到椰蓉,沾满椰蓉的汤圆非常的美味。

而是用汤圆做成的椰蓉汤圆,换个吃法,不仅携带方便,放着以后再吃也是可以的(图3)

这道美食的好处就是能够自己装袋子保存,放着以后再吃也是可以的,或者是带去给同事们吃,而且可以做很多种口味。

本文相关词条概念解析:

汤圆

汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团,而在广东被称为汤丸。据说汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵节必备美食。

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