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如果你吃腻了煮方便面,今天教你方便面新做法,多做一步,7.下入煮好的方便面,还营养

发布时间:2020-02-14 13:42编辑:小狐阅读: 35次 手机阅读

如果你吃腻了煮方便面,今天教你方便面新做法,多做一步,7.下入煮好的方便面,还营养(图1)

本期导读:吃腻了煮方便面,教你新做法,多做一步,比煮的好吃百倍,还营养

眼下,是非常时期,因为疫情的关系,尽可能的少出门,很多家庭都囤积了一些方便面,以备不时只需,方便面是我们生活中最常见的速食食品,方便又快捷,它是保存时间长的快餐,超市里都有卖,又有好多种口味,让你尽情挑选,可以用锅煮着吃,泡着吃都可以。

可是总是把方便面煮着吃,比较单调,很快就会吃腻了,如果你吃腻了煮方便面,今天教你方便面新做法,比平时煮面多做一步,用炒的方法做出来的方便面,比煮的好吃百倍,添加了一些蔬菜和鸡蛋,吃着还营养,味道也特别香,吃上一次,就会喜欢这个做法,家里存再多的方便面也剩不下。下面一起看看我是怎样做的这道方便面:

如果你吃腻了煮方便面,今天教你方便面新做法,多做一步,7.下入煮好的方便面,还营养(图2)

什锦炒方便面所需材料:方便面1包、小白菜1把、鸡蛋2个、洋葱半个、油适量、红烧酱油半汤匙、生抽1汤匙。

做法步骤:

如果你吃腻了煮方便面,今天教你方便面新做法,多做一步,7.下入煮好的方便面,还营养(图3)

1.准备好所需材料,洋葱可以为炒面提味,蔬菜可以自由搭配,家里有什么蔬菜按个人口味放,胡萝卜,油菜,菠菜,尖椒,都可以。吃方便面的时候,搭配些蔬菜、蛋类等含维生素和蛋白质丰富的食物,保持营养均衡。

如果你吃腻了煮方便面,今天教你方便面新做法,多做一步,7.下入煮好的方便面,还营养(图4)

2.把鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀,洋葱切成丝。

如果你吃腻了煮方便面,今天教你方便面新做法,多做一步,7.下入煮好的方便面,还营养(图5)

3.锅内加入水烧开,下入方便面块,将方便面煮散开就可以了,煮制时间不要过长,否则面条吸水太多,没有弹性,炒出的方便面口感不劲道,把方便面捞出,放在冷水中过一下,沥净水分,这样面条不会粘连在一起。

如果你吃腻了煮方便面,今天教你方便面新做法,多做一步,7.下入煮好的方便面,还营养(图6)

4.把方便面捞出,沥净水分,放在大碗内,放入方便面的酱料包,再加入半汤匙红烧酱油拌匀,家里没有红烧酱油,用老抽也可以。

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5.锅内加入油烧热,淋入蛋液,加热至蛋液稍凝固,再翻炒成块,盛出待用。

如果你吃腻了煮方便面,今天教你方便面新做法,多做一步,7.下入煮好的方便面,还营养(图8)

6.锅内再添加少许油,下入洋葱翻炒均匀,再下入小白菜翻炒炒1分钟左右。

如果你吃腻了煮方便面,今天教你方便面新做法,多做一步,7.下入煮好的方便面,还营养(图9)

7.下入煮好的方便面,鸡蛋块,再加入少许方便面带的粉料包,因为,放了酱油,粉包料放3分之一就可以了,大火快速翻炒均匀,淋入生抽,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。

如果你吃腻了煮方便面,今天教你方便面新做法,多做一步,7.下入煮好的方便面,还营养(图10)

小贴士:煮方便面时,把方便面煮散开就可以了,煮制时间不要过长,煮过火,否则面条吸水太多,没有弹性,炒出的方便面不劲道,把方便面捞出,放在冷水中过一下,沥净水分,这样面条不会粘连在一起。用的配菜,蔬菜可以按个人口味自由搭配,炒制时要大火快炒。

本文相关词条概念解析:

方便面

方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等;狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明方便面,随着生活节奏加快及旅行需要,方便面为现代生活不可或缺的简易食品之一。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间(在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。

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