当前位置:首页 >  吃货研究所 >  为啥午餐肉叫午餐肉?只是中午才能吃吗?

为啥午餐肉叫午餐肉?只是中午才能吃吗?

发布时间:2019-11-08 23:08编辑:小狐阅读: 390次 手机阅读

现在我们生活条件好了,所以在日常生活当中可供我们选择的东西也越来越多了,而且现在的人们越来越讲究品味以及质量,所以好多年轻人在购物的时候就喜欢去超市里一站式购齐,而且超市的环境也给人一种舒适的感觉,我们在去超市购物的时候,常常会经过一个区域瓶瓶罐罐的特别多,就是罐头。

为啥午餐肉叫午餐肉?只是中午才能吃吗?(图1)

罐头真的是一种非常神奇的存在,它可以储存很久,而且在平时的时候也是别有一番风味儿的,在紧急时刻还能够当作救命的粮食,在平时的时候除了水果罐头之外,其实还有一些肉类和海鲜类的罐头。

不过由于我们国家现在的美食越来越丰富了,所以说罐头似乎不是特别的受欢迎,但是对于西方国家他们几乎是离不开罐头的,尤其上一些鱼罐头以及肉罐头。其实在我们国家有一种罐头也是比较出名的,就是午餐肉。

为啥午餐肉叫午餐肉?只是中午才能吃吗?(图2)

吃过午餐肉的朋友应该都知道,其实午餐肉就像是将火腿装进了金属容器里边一样吃起来味道跟普通的火腿,又有着不一样的风味儿,而且它有着明显的香料味儿,那么大家知不知道午餐肉为什么称之为午餐肉呢?难道它只能中午吃吗?

为啥午餐肉叫午餐肉?只是中午才能吃吗?(图3)

其实午餐肉是由美国人发明的,他的英文名字叫做“Spam”是一个新创的词,由香料的“Spices”和火腿的“Ham”中各取一半,所以说用香料和火腿来命名的罐头,到了中国就成为了午餐肉。

而且在以前的时候,由于工薪阶层没有吃午餐的习惯,而中上层阶级的人在午餐聚会的时候,他们就会特别喜欢吃这种罐头,所以说人们就把它称作为午餐肉,刚开始的时候这种罐头在美国是比较受欢迎的,所以说后来开拓了国际市场,引进我们中国,那么翻译成了午餐肉,慢慢的就在我们中国推广开来。

本文相关词条概念解析:

午餐肉

午餐肉:一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中,午餐肉是必备的军需物品。午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。午餐肉是高温高压下的产品,选材新鲜,新鲜制作,新鲜包装,高压的过程可以析出肉质中的更多营养,高温的过程可以杀灭一切细菌,不需要添加任何防腐剂。

标签: 午餐肉 罐头 火腿 风味儿 香料
  • 网友评论
  • laoxu66
    真正没钱的人,你做成啥样他也买不起
    2019-11-08 13:49 78
  • 石头缝里的
    多么简单直白的翻译
    2019-11-11 16:47 62
  • jimsbd007
    (方便贮存)亚硝酸钠可能对现代人来说闻之色变,但是亚硝酸钠正是使Spam能长久保有那诱人粉红的秘诀
    2019-11-13 09:00 58
  • 1377685947
    午餐肉为什么叫午餐肉?
    2019-11-08 14:20 41
  • dsnbcm
    特别是香港地区比较有名的平民美食“餐蛋面”,可不就是方便面配煎蛋配午餐肉吗
    2019-11-11 07:47 5
相关文章:

吃货研究所本月排行

吃货研究所精选