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哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人

发布时间:2020-08-10 09:31编辑:小狐阅读: 237次 手机阅读

大家会想到哪个地区的人?

小份菜比南方的大份还要多的东北?

威武雄壮的内蒙古人?

啥都吃的广东人?

今天我们用数据来告诉大家

哪几个省份才是最能吃的—

*如无特别标注

数据均取自《中国统计年鉴 2019》

因为缺少各地各类食品具体摄入量

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图1)

禽类

包括 等动物

但吃最多禽类的省份

不是

跟烤鸭强绑定的北京市 ❌

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图2)

也不是

江苏省 ❌

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图3)

说到最能吃禽类的

还得是—

广东人 ✅

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图4)

对于一只鸡,广东人对它最高的褒奖就是—

这只鸡好有鸡味

但是呢,广东的鸡虽然好吃,但还是要注意控制一下量,加上猪牛羊的量,已经超过了中国居民膳食指南推荐禽畜肉的摄入量 40~75 克。

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图5)

不过并不是每个省都吃够量

比方说

热爱吃鸡的广东人 ❌

平均每天不到 0.5 个鸡蛋

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图6)

据说是番茄炒蛋发源地的

山东 ❌

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图7)

大家大概想不到

最能吃蛋的人是—

天津人 ✅

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图8)

天津人比其他省的人多吃的蛋,大概都摊在煎饼果子—某美食网站上收录的煎饼店就有 2317 家,远超沙县小吃店、川渝火锅店的数量。

在天津,判断一个人是不是地道天津人。最简单的办法就是—看他在煎饼摊子前是不是自己揣着两颗蛋。

只有两个蛋打下去,蛋黄才够刷出全部面饼的外沿。

不过,天津人吃蛋还在推荐范围内,并不算太多。而是其他省的人吃太少了!

推荐每天蛋类摄入量为 40~50 克(大约就是一颗蛋的重量)要加油呀!

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图9)

水果的好处不用多说

但其实很多省都吃不够

比方说

盛产水果的新疆人 ❌

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图10)

河北吃不够量 ❌

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图11)

要说这吃瓜第一名

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图12)

其实在天津,某美食网站上收录的水果店接近 12000 家,平均每一万天津居民被 11 家水果店覆盖,比同是直辖市的北京的覆盖率要高。

不过天津人的水果吃得其实不算多,主要是各省人民吃得少,才显得多。

中国居民膳食指南推荐每天吃约半斤(200~350 克)水果,也就是一年在 73~127.7 千克。

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图13)

吃菜的好处不用多说

但同样:

全国很多省份都吃太少了

包括了

广东人 ❌

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图14)

酷爱蘑菇和折耳根的云南人 ❌

也吃得很少

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图15)

最能吃菜的人绝对是大家想不到的—

重庆人 ✅

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图16)

重庆人和人分别以人均 132 千克、120.7 千克的蔬菜消耗量占据前两名。

小面店里,地道的重庆人都会说一句:

对于重庆人来说,没有藤藤菜的夏天是无法想象的:凉拌、下面......就算说重庆人一年能吃一吨菜,他们也绝对不怀疑。

中国居民膳食指南的推荐量是每天 300~500 克蔬菜,也就是 109.5~182.5 千克/年。

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图17)

说到吃肉(这里主要是猪牛羊肉)

肯定有很多省份想要一争高下

比方说:

风吹草低见牛羊的内蒙古 ❌

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图18)

将烧烤发扬光大的东北老铁 ❌

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图19)

但遗憾的是

肉类的消费量前两名

还是

和重庆 ✅

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川渝人民比别的省多吃的肉,可能都在火锅里了。虽然不是天天吃,但一吃得吃上小半天。

根据 36 氪研究院发布的《2019 火锅行业研究及消费者调研报告》川渝地区火锅店点单率最高的八样菜没有一个素菜:毛肚、牛肉更是占了前 2 。

中国居民膳食指南推荐禽畜肉 (猪牛羊+鸡鸭鹅等)每天的摄入量是 40~75 克,也就是 14.6~27.4 千克/年。

但大部分省其实都是超过了这个推荐量。

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图21)

主食大概才是中国人吃得最多的食物

米饭、面条、馒头、米线等

都是常见的主食

很多省份都有特色的主食

但吃主食最多的

不是

据称有 280 种面食的山西人 ❌

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图22)

不是

东北大米的产地—东三省 ❌

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而是

人 ✅

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人粮食人均消费量比第二名的内蒙古足足多了 60 多千克,相当于一个成年人的重量。

但也可以看到,人的主食吃得太多了,远远超过推荐量。

中国居民膳食指南推荐每天主食摄入量为 250~400 克,也就是 91.3~146 千克/年。

并且,建议每天的主食中,全谷物及杂豆占 50~150 克(18.3~54.8 千克/年)薯类占 50~100 克(18.3~36.5 千克/年)这个比例在以及各个省份中都没有达到。

除此之外,人还有另外三样东西的消费量也是全国第一:

食用油 15.9 千克

食糖 4.3 千克

牛肉 17.9 千克

而蔬菜、水果则是全国最少。

总的来说,人的饮食结构不算好。各位的朋友如果看到这篇文章,可以适当地调整一下饮食结构。

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奶类的营养价值也不用赘述了

但是喝奶最多的

不是

最多奶茶店的广东 ❌

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就连

牛奶生产大省—内蒙古 ❌

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而奶制品消费最多的

就是—

北京人 ✅

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图28)

喝奶多的省份,要么是乳制品行业比较发达的省份,要么是像北京上海相对发达的地区。

中国居民膳食指南的推荐量是每天 300 克,109.5 千克/年。

但可以看到即使是牛奶消费量最多的北京人,距离推荐量也远远不足。

大家赶紧多喝几口牛奶吧!

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哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图31)

哪几个省份才是最能吃的——,啥都吃的广东人(图32)

策划 Jame、云吞

参考文献

1】 国家统计局. 2020. 中国统计年鉴 2019. 【online】 Available at:Accessed 4 August 2020】

2 中国营养学会, 2016. 中国居民膳食指南 2016. 人民卫生出版社.

3】 36 氪研究院, n.d. 2019火锅行业研究及消费者调研报告. 【online】 Available at:Accessed 4 August 2020】.

4】 2020. 天津水果店相关搜索结果推荐-大众点评网. 【online】 Available at:Accessed 4 August 2020】.

本文相关词条概念解析:

省份

省份指中国的行政规划,我国共有34个省级行政区域,包括23个省,5个自治区,4个直辖市,以及香港,澳门2个特别行政区。值得注意的是:北京是我国首都,不算在省级行政区域中。省份包括:河北省,山西省,辽宁省,吉林省,黑龙江省,江苏省,浙江省,安徽省,福建省,江西省,山东省,河南省,湖北省,湖南省,广东省,海南省,四川省,贵州省,云南省,陕西省,甘肃省,青海省,台湾省,内蒙古自治区,广西壮族自治区,西藏自治区,宁夏回族自治区,新疆维吾尔自治区,香港特别行政区,澳门特别行政区。

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