走进河南省方城县博望镇王岗村何永健，夫妻讲师下讲台

“老铁们，您品尝过俺种的有机 黄金梨吗？这是俺以黄金梨为主要原料精心熬制的黄金梨膏、黄金果酒，经有关专家鉴定它具有止咳化痰、凉血降压等多种功效…”寒冬季节，走进河南省方城县博望镇王岗村何永健、张艳家里，耳边便传来清脆、甜润的女中音。七八分钟后，走出直播室的张艳兴致勃勃地告诉笔者：“我刚刚才完成一场快乐直播，是向粉丝们推介俺最新研制的黄金梨膏、黄金果酒。市场竞争越来越激烈，乡邻们推选俺当是对俺寄予厚望，我们要在拉长产业链条上下功夫，提前应对，为乡邻们生产的黄金梨开出一条就地增值的新路子啊”

夫妻讲师下讲台，疑然返乡来种梨；乡邻选我当代表，张张选票寄厚望；应对早铺路，声声直播佳音传。说起何永健、张艳夫妻不恋城市安乐窝，回乡带乡邻发展黄金梨事业的事，那还真象架子上的葡萄，一嘟噜一串串…。

早在2003年，何永健高中毕业后以优异成绩考取了西安外事学院。毕业后有幸留校任教，一年后，爱神的红线使她与同年留校任教的陕西姑娘张艳牵手婚姻的殿堂。按说，从农门一跃入龙门，过上了舒适安逸的城市生活，小俩口恩恩爱爱也该知足了。但是，他们随后的惊人之举让人们难以理解。

何永健的父亲何志朝也是个“科技迷”前几年，王岗村在镇党委、政府的引导支持下，联片种植黄金梨500多亩，何家也种了35亩。但由于技术不过关，跟不上，一些农户的梨园子亩效益只有几千元，而技术过硬的种梨户则高达20000多元。

同样的土地，同样种梨，效益相差好几倍。这让何永健夫妻萌生了回乡种植黄金梨、带领乡邻们共同致富奔小康的想法。2013年暑假期间，正是梨园的关健季节，何永健、张艳二人整个假期一直在家乡渡过，他们一边帮助父母给梨园浇水、治虫、施肥，一边把回乡创业的想法告诉了父母，并列举了许多有志青年返乡创业的事例。一开始，父母坚决不同意，可经不起儿子、媳妇的软磨硬缠，勉强同意她们先试试再说。

暑假结束回到学校，何永健、张艳分别向校领导提出了停薪留职的申请。对于二人的举动，校领导无不感到震惊，同事们也纷纷良言相劝。岂料二人去意已决，别人再劝也没能打动他们的心。

就这样，何永健、张艳二人告别繁华的都市，回到了广阔的乡村田野。为了学通弄懂梨园知识，就买回一大堆科技图书，没明没夜地“啃”书本。在学理论的同时，还主动找专家请教，并将理论知识与实践相结合，不遗余力地探索、创新。经过近一年的努力，何永健夫妻梨园的水平很快得到了提高和升华。在施肥上，一改只重化肥轻视有机肥的老传统，自行研制出独特配方的 复合肥，加上普施鸡粪、羊粪等农家肥，确保了梨树整个生育期对各种营养元素的需求。在病虫害防治上，根据无公害的要求，结合传统的土农药配方，科学予以改进，自行熬制的石硫合剂、波尔多液用于防虫治病，解决了施用化学农药造成的毒素残留、生态平衡等弊端。就连梨园浇水需避开夏季午间高温时段、梨园剪枝保留主干枝等新技术，都达到了运用自如，从而保证了黄金梨高产、优质、无公害，他们种出的黄金梨吃起来甘甜爽口，入口化渣，糖份含量高达16.5%以上。

“俺回乡创业不仅是为了自己发家，还要带领乡邻们同心种好梨，共走小康路”一对走下大学讲坛的小夫妻躇满志，他们怀揣梦想，正实践着自己的人生诺言。

经过不懈努力，精通黄金梨种植技术的何永健夫妻，看到部分种梨户不按技术规程操作，只重施化肥、滥用化学农药，有的种出的黄金梨卖不出去，有的“种一葫芦打两瓢”何永健夫妻忧心如焚，为了让乡邻们同走致富路，他们一方面办起家庭培训班，利用晚上或天阴下雨，向梨农们传授技术；另一方面牵头成立了“时运专业合作社”吸纳本村和邻近的毛庄、赵楼村74个种梨户参加，实行统一技术改造，统一无公害，统一施肥浇水，统一冷藏保鲜，统一销路，以统的功能解决了全村梨农生产环节中遇到的各种问题。

王岗村贫困户陈永年，2013年种黄金梨4.7亩，自己 不懂技术，加上妻子长期患病，跟不上，梨园处于荒芜状态。加入专业合作社后，何永健夫妻对他家的梨园实行全程承包式，亩收入提高三倍多。2019年，陈家依靠梨园收入不但还清了外债，还建楼房、买家具、栽花种草美庭院，摇身变成了小康户。同时，加入合作社的74户实现了户户增收，亩均年收入均在18000元以上，最高的达到27000元。

随着当地种梨面积的逐年扩大，市场竞争也日益激烈。受过高等教育，有发展眼光，对“梨事业”踌躇满志的何永健夫妻敏锐地认识到城乡居民对品质和品牌的要求，为适应消费者对高品质食品的需要，他们在指导梨农严把环节，致力提高黄金梨质量的同时，积极争取有机果品认证。在中国农科院、河南农业大学等专家教授的指导帮助下，通过2016年到2018三年的努力，专业合作社的800多亩梨园终于获得了国际组织的有机果品认证。一纸金光灿灿的“有机果品认证书”成了走向国际、国内大市场的“特别通行证”

有付出就会有收获。在2016年妻子张艳被选为方城之后，2018年，何永健又顺利当选南阳市。有了名声之后，何永健夫妻深感肩上担子更重了，他们对发展“梨事业”有了更加远大的目标。有人问何永健：“有了黄金梨‘名片’就真象皇帝女儿不愁嫁吗？”何永健说：“越是获得了有机认证越要在提高质量上自带“紧箍咒”努力保品牌，因为如今是个千军万马闯市场的时代，只有严把质量底线，才能在激烈的竞争中立于不败之地啊”

如今，何永健俩口子承担起本村和邻村的近千亩梨园技术指导任务，还把设在南阳的电商直销公司挪到家里经营，妻子张艳自已当直播，利用快手、抖音、全民K歌等直播平台搞宣传，运用电商手段不仅把黄金梨推销到全国各地，而且还远销韩国、新加坡等国家和地区，亩均年收入都在20000元以上。

博望镇的梨农们笑了，腰包鼓起了，正是有了何永健、张艳等和种梨能手的领航，他们才能在奔小康的道路上闯出一条捷径，带领千万农民搭乘乡村振兴的高速列车，奔向共同致富的新时代。记者 刘振伟 通讯员 李善喜 潘新贺

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黄金梨

黄金梨，梨的一个品种，落叶乔木，由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种，1984年定名。果实扁圆形，平均单果重350克，9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色，储藏后变为金黄色。果皮极洁净，套袋时果皮成金黄色，呈透明状。 果肉细嫩而多汁，白色，石细胞少，果心很小。含糖量可达14.7%度。味清甜，而俱香气。风味独特，品质极佳。易成花一般载后次年成花可见果。异花授粉，极丰产。梨即“百果之宗”。黄金梨是梨的一种。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

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