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美食 除了艾粄,艾叶竟然有这么多用处
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原题艾叶煮鸡蛋调理脾胃亏虚。
7月26号,正式进入中伏。
入伏之后,天气越来越热,自然界的地下水(比如井水)越来越冰凉,这是因为地下的阳气已经完全地升浮到了地面以上了。
对人而言,此时人体阳气外浮,外热而内虚,所以最容易出现脾胃亏虚诸症。
所以说,天气越热越不可以过于贪凉饮冷,以免耗伤脾胃阳气,轻则出现腹痛、腹泻诸不适,重则寒邪内伏,遗留大病之根。
下面就介绍一下艾叶煮鸡蛋:
吃艾叶煮鸡蛋对宫寒引起的和效果非常好;以及对脾胃虚寒、皮肤骚痒、崩漏和安胎也效果显著。
材 料:
鸡蛋7个、干艾叶30克、干姜10克(药店有售)红糖适量。
做 法:
1,将鸡蛋和干艾叶洗净后,放入锅里;同时放入干姜和水。
2,将鸡蛋煮熟后取出,剥壳。
3,将剥壳后的鸡蛋再放进锅里,加入红糖,用小火继续煮15分钟。
4,将煮好的鸡蛋放入冰箱,每天吃之前,放入米饭中热透。
5,一天一个鸡蛋连吃15天;以后每周2个,坚持吃下去。
气血寒 滞就会或者肌瘤。
提 醒:
1,如果手头正好没有干姜,也可以临时用生姜代替!
2,最好现做现吃,如果时间不够,每次必须要热透。
3,现在天气热,鸡蛋要买新鲜的。
我们做艾叶煮鸡蛋,还是有治疗作用的,当然最好采用药用价值更好的蕲艾叶!
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本文相关词条概念解析:
艾叶
艾(《诗经》),又名:冰台(《尔稚》),艾蒿(《尔雅》郭璞注),医草(《别录》),灸草(《埤雅》),蕲艾《蕲艾传》),黄草(《纲目》),家艾(《医林纂要》),甜艾(《本草求原》),草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。艾叶为菊科植物艾ArtemisiaargyiLevl.etVant.的干燥叶。中国大部分地区均产。以湖北蕲州(李时珍的家乡)产者为佳,称“蕲艾”,因其得土气之宜,叶厚而绒多,用作灸治的材料,功力最大。夏季花未开时采摘,除去杂质,晒干或阴干。艾叶味辛、苦,性温,有小毒,具有温经止血,散寒止痛,安胎、降湿杀虫的功效。
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