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没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来

发布时间:2019-10-25 13:54编辑:小狐阅读: 473次 手机阅读

又到了吃南瓜的好季节,香甜软糯的南瓜除了可以做菜下饭,还能做南瓜饼、南瓜羹等美味甜点,没想到用南瓜做成酥饼会这么好吃。

小巧可爱的形状,一口吃一个,又香又酥,满嘴都是南瓜的甜味,让人停不下嘴。南瓜含有丰富的维生素A和维生素E,多吃可以缓解秋燥哦!

没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来(图1)

材料:黄油60克,白砂糖40克,南瓜泥50克,蛋黄1个,南瓜籽30粒,泡打粉2克,低筋面粉120克

步骤:

1. 南瓜去皮去籽蒸熟。

没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来(图2)

2. 称50克南瓜压成泥备用。

没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来(图3)

3. 黄油隔热水融化。

没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来(图4)

4. 倒入白砂糖,搅匀。

没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来(图5)

5. 加入南瓜泥。

没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来(图6)

6.加入蛋黄。

没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来(图7)

7. 加入泡打粉。

没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来(图8)

8. 最后筛入低筋面粉,混匀成团。

没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来(图9)

没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来(图10)

9. 面团等分成30份(10g/个)摆放烤盘上,刷蛋液。

没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来(图11)

10. 放上南瓜籽。

没想到南瓜也能做成这么香脆的酥饼,好吃到停不下来(图12)

11. 放入烤箱,上下火160度烤15分钟

本文相关词条概念解析:

酥饼

酥饼(CrispyCakes)是有特制的脂烙酥而得名,特点是金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。其中,尤其以金华酥饼最为盛名。

停不下来

歌名:停不下来我把信心不论怎样

标签: 南瓜 南瓜籽 南瓜泥 酥饼 低筋面粉
  • 网友评论
  • 轻舞飞扬的
    虽然治好的原因比较多,不可能完全是吃南瓜的原因
    2020-04-05 14:54 25
  • daw_51
    先爆香蒜片,放入南瓜丝,快手翻炒
    2020-03-30 21:45 16
  • 多多的爸爸
    坐热油锅后放入少许食用油,放入蒜末爆香,接着倒入剁辣椒
    2020-04-04 08:39 81
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