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孕妇可以吃魔芋粉吗?

发布时间:2020-02-05 09:20编辑:小狐阅读: 608次 手机阅读

孕妇可以吃魔芋粉吗?魔芋粉又称魔芋,孕妇可以吃魔芋。

孕妇吃魔芋的好处:魔芋主要含有淀粉、甘露聚糖、氨基酸、多种不饱和脂肪酸、生物碱和维生素,其中的甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。

准妈妈在孕期适量吃魔芋,有助于控制脂肪、糖类、胆固醇的过量摄入。对于有妊娠糖尿病与营养过剩的肥胖孕妇,魔芋是一种理想的食品。

孕妇可以吃魔芋粉吗?孕妇吃魔芋需注意:魔芋本身性寒,不宜过量食用。孕妇吃魔芋要适量,而且一定要煮熟煮透,因为生的魔芋是有毒,食用前必须煎煮3小时;在煮魔芋前,要放在水里煮一会儿,将多余的碱分和腥味去除干净。

此外,魔芋不容易入味,可以将魔芋掰开,用来加大表面积,增加入味度。孕妇孕期需要全面均衡营养,饮食关键在于不偏食不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。

本文相关词条概念解析:

魔芋

蒟蒻(拼音:jǔruò,学名:Amorphophalmskonjac),又称蒟蒻芋,俗称魔芋、雷公枪、菎蒟,中国古代又称妖芋,自古以来蒟蒻就有“去肠砂”之称。魔芋用途广泛,全世界大约有130种,我国就有30多种。魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物,在食品医药魔芋的应用价值将不断地被开发展示出来。魔芋的食用价值是它受到人们普遍欢迎,魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,药用功效.具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等多种疗效。

标签: 魔芋 孕妇 魔芋粉 甘露 聚糖
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