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奶奶看了都想学的4种饺子花样

发布时间:2019-11-05 14:59编辑:小狐阅读: 749次 手机阅读

好多人对老家味道的记忆,就是那盘热气腾腾的饺子。一揭开锅,蒸汽暖暖地扑在脸上,心也跟着热起来。每家人都有属于自己的包饺子习惯,有两手一挤就包好的,还有一个褶一个褶耐心收口的,看似单一的饺子其实花样多着呢!

奶奶看了都想学的4种饺子花样(图1)

老话说“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”逢年过节,节日节气,喜气腾腾的饺子绝对不会缺席。眼看到了年末,年底的各种家庭聚会,特别是那一年一次特格外有意义的年夜饭,都值得我们好好筹划。精巧的花样饺子端上饭桌,一定惊艳四座!

奶奶看了都想学的4种饺子花样(图2)

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奶奶看了都想学的4种饺子花样(图3)

冠顶饺、金鱼饺、四喜饺、月牙饺!

4种经典又好看的花式饺子等你来学。

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奶奶看了都想学的4种饺子花样(图5)

本文相关词条概念解析:

饺子

饺子(jiǎozi),又称:水饺,是一种有馅的半圆形的面食,因为形态微扁,于是还有地方上叫做“扁食”。饺子被称为Chinesefood的中餐在世界范围内都拥有上佳的口碑,所以无论在任何地方我们总是能看到寓意吉祥的饺子。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用皮包馅水煮或煎、炸、蒸等加工成熟,饺子起源于南北朝时期。是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美味佳肴饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。

标签: 饺子 黎明杰 面点 花样 大师
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