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常误认是“面条菜”,曾经被人看不上,如今10元一斤成高档菜

发布时间:2019-11-06 13:54编辑:小狐阅读: 907次 手机阅读

在农村地里除了农作物之外,最常见的就是各种野草了。野草看似平淡无华却有着顽强的生命力,野草通过风力或者是动物来撒播种子,在田间地头,山坡沟壑,无人搭理却可以生长得很好。自然界里的任何东西都有其存在的价值,平凡的野草也是如此,很多野草既可以入药还可以当蔬菜吃。在以前,野菜是老一辈人不得已的选择,如今备受现代人追捧,许多野菜成了稀罕的高档菜。在农村野菜种类很多,今天介绍的这种野菜长在麦田里,曾是穷人“救命菜”价值高却沦为杂草。

常误认是“面条菜”,曾经被人看不上,如今10元一斤成高档菜(图1)

“小孩子下学堂,挎上篮子地里忙”常听老人说野菜是人们用来度荒的救命菜,在过去每到春天挖野菜是乡下孩子每天放学后的“课外作业”春天的麦田里,泥土湿润,各种野草伴随着麦苗一起生长。小孩子最喜欢挖的是荠菜和面条菜,而有一种长得像面条菜的野菜,吃起来没有其他野菜爽口而常当杂草拔掉。这种野菜叶片上长一层细毛,叶面粗糙样子灰突突的,俗称“毛妮菜”

常误认是“面条菜”,曾经被人看不上,如今10元一斤成高档菜(图2)

毛妮菜是一种北方麦田里的一种常见植物,冬季开始发芽,春天的时候随麦苗一起成长。毛妮菜是俗称,学名田紫草,其叶子细长厚实呈灰白色,外形上像面条菜,不熟悉的人常将其和面条菜混淆。毛妮菜样子灰突突的,在麦田里像是一位长得土里土气,胆怯又羞涩的村姑,挖野菜的时候一般人看不上,看到毛妮菜也只是当成一种杂草,更不用说把它当菜吃了。

常误认是“面条菜”,曾经被人看不上,如今10元一斤成高档菜(图3)

在以前,粮食少的时候村里人会到麦田里挖毛妮菜,洗净后拌上一把玉米面,撒上一点盐拌匀,放进锅里蒸熟后蘸蒜泥吃,虽说口感软糯还有清香味,可是吃在嘴里有些辣嗓子,而却是老一辈人的“救命菜”其实,毛妮菜虽然样子土里土气的,没有其它野菜爽口,可有很高的营养价值,含有纤维素,氨基酸,葡萄糖,当蔬菜吃可以降低血脂,健胃消食,促进肠胃蠕动,对减肥瘦身有好处,据了解,市场上毛妮菜一斤卖到10多元,成了高档菜。

常误认是“面条菜”,曾经被人看不上,如今10元一斤成高档菜(图4)

毛妮菜长在麦田里,植株低矮细弱,春季开细小的喇叭状的小花朵,颜色或是紫色或是粉红色,不与麦苗争高,不与荠菜抢风头,像位不善打扮样子羞怯朴素的村姑。毛妮菜,常被误认是“面条菜”的一种,不熟悉的人将它当成害草拔掉,殊不知是上好养生野菜。你吃过毛妮菜吗,在你家乡都有什么吃法?

本文相关词条概念解析:

野菜

野菜也就是非人工种植的蔬菜,采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一。野菜那些纯净、本真的鲜香,是自然的礼物,是我们绿色生活的气息,亦是人与自然相互关爱的见证。野菜没有污染,营养丰富,清新可口,深受人们的青睐。野菜的吃法很多,大多野菜洗净后,用热水焯一下,或拌或炒或蒸,可以如同蔬菜一般食用。

标签: 毛妮菜 野菜 面条菜 毛妮 野草
  • 网友评论
  • 尾狐的自由
    玉米到2018年的秋天能达到10块钱一斤吗?你怎么看?
    2019-11-06 12:30 69
  • 静如止
    上亿吨临储玉米库存抑制新玉米价格
    2019-11-09 14:53 18
  • magicpencil
    为什么有些淘宝店铺中的牛杂10多块钱一斤?
    2019-11-07 20:32 9
  • mjzsdsh
    做过的都知道,都是对半的利润
    2019-11-09 06:56 61
  • 我是泡泡啊
    所以说,没有不挣钱的很淡,只有不会做的人
    2019-11-09 00:33 94
  • 民法206
    你怎么看,这么毫无根据,肆意妄想的问题,你让我怎么看,我可能要叫醒你起床了,别做美梦了
    2019-11-09 13:59 38
  • tong1314
    面条商家卖1.6元一斤,能挣钱吗?
    2019-11-14 12:12 69
  • 一样de陌生
    现在,各行各业的竞争压力太大,淘宝也是如此,现在刷单管控比较严,个别商家,为了积累销量,不惜亏本买卖,也是有可能的
    2019-11-06 03:15 8
  • dream_14
    其实这个问题挺复杂的
    2019-11-10 09:13 37
  • xiuxiu529
    上联:买一斤赠一斤,斤斤计较,如何对下联?
    2019-11-13 04:07 94
  • 记几说自己
    在农民看来,今年玉米种植面积本来就比去年少,再加上春播期间遭遇的严重干旱肯定会影响今年秋季的玉米产量
    2019-11-06 18:24 23
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