苏泊尔精控快速炽陶电炖锅可不一样，它有精控锐眼全程帮你智能化控温

说起煲汤那就不得不提起广东人，她们喜欢喝汤而且汤的口味也很多鲜的、香浓的、清淡的···，但是煲汤也不是一件容易的事儿，要讲究配料掌握火候出现一点差错味道都不会出来，达不到想要的效果。想要尝试喝广式靓汤，怕口感不好还不想费劲？那一定要试试这款“帮你看火候”的苏泊尔精控快速炽陶电炖锅！

“精控锐眼”快速熬出靓汤

普通电炖锅的加热程序是煮煮停停。这种机械化操作虽然可以避免溢锅，但炖出来的汤不仅温度不够高，速度慢，味道也会受影响。苏泊尔精控快速炽陶电炖锅可不一样，它有“精控锐眼”全程帮你智能化控温！“精控锐眼”有三招搞定：1.电炖锅在内胆里设置了“精控锐眼”实时监测汤水温度，最大限度大火力持续加热，炖汤当然更迅速！2. 特设“提鲜曲线”汤汁沸腾前，把温度牢牢锁定在80-90℃左右，这是鲜味释放的最佳温度区间。让鲜味因子完全释放，汤味自然更鲜甜。加上塔吉锅盖的配合，保证蒸汽回流，鲜味不外溢，当然鲜上加鲜。3. 精控锐眼最人性化的地方在于，能帮你看锅！平常炖个粥汤，一冒失走神，回头就发现汤水扑得到处都是。精控锐眼全程监测温度，温度过高就立马暂停降温；温度下降就继续加热，有效防止溢锅！

材质讲究，细节贴心

好锅主要靠好胆，好胆主要靠好料。苏泊尔精控快速炽陶电炖锅的内胆添加进口锂辉石，天然材质更健康，最重要的是性能稳定，刚炖完的热锅直接用水冲洗也不开裂，用着特安心。600W大火力大功率加热，快速沸腾，选择快速汤粥功能可节省多达40%的烹饪时间，普通炖锅需要两到三个小时完成的工作这款电炖煲只需要1.5小时就能速享鲜浓好滋味。24小时预约功能让您晚上准备早上吃，早上准备下班吃，再也不用花费时间等待了。

本文相关词条概念解析：

炖锅

炖锅就是锅的一种分类，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，工作时，热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物，使炖品营养成份不会因过热而破坏，炖盅盖的优良设计，能有效地防止营养成份的流失。

温度

温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量，而用来量度物体温度数值的标尺叫温标。它规定了温度的读数起点（零点）和测量温度的基本单位。国际单位为热力学温标(K)。目前国际上用得较多的其他温标有华氏温标(°F)、摄氏温标(°C)和国际实用温标。从分子运动论观点看，温度是物体分子运动平均动能的标志。温度是大量分子热运动的集体表现，含有统计意义。对于个别分子来说，温度是没有意义的。根据某个可观察现象(如水银柱的膨胀)，按照几种任意标度之一所测得的冷热程度。

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