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买豆腐时,聪明人看到这3种就会直接掉头走人,豆腐老板,明眼人,厉害

发布时间:2021-03-26 19:02编辑:小狐阅读: 279次 手机阅读

说起豆腐,相信很多人都很熟悉,这可是我国从古至今流传下来的传统美食。相传豆腐在一开始是非常难吃的东西,也只有穷人才会非常嫌弃的去吃它,直到后来豆腐被人们不断改良完善,才成了现在这种白白嫩嫩、鲜滑入口的美食。

买豆腐时,聪明人看到这3种就会直接掉头走人,豆腐老板,明眼人,厉害(图1)

买豆腐时,聪明人看到这3种就会直接掉头走人,豆腐老板,明眼人,厉害(图2)

有好的,肯定就会有坏的,于是就有一些不良商家用尽各种手段,做出低成本的劣质豆腐,这样卖出去就能大赚一笔。很多顾客都分不清劣质和优质豆腐,损失钱财不说,常吃还容易将身体搞坏。

买豆腐时,聪明人看到这3种就会直接掉头走人,豆腐老板,明眼人,厉害(图3)

接下来小编就给大家说一说3种劣质豆腐的特点,聪明人看到这3种就会直接掉头走人,连卖豆腐的老板也不得不佩服,来看看吧。

买豆腐时,聪明人看到这3种就会直接掉头走人,豆腐老板,明眼人,厉害(图4)

第一:颜色过白的豆腐

豆腐虽然是白色的,但确实白粥带有一丝淡黄的那种,如果看到市场上的豆腐是那种特别白的颜色,那这样的豆腐估计就是在制作过程被加入了一些化学物质的。所以,不管豆腐老板怎么说,你直接掉头走人就对了。

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第二:表面湿滑发黏的豆腐

新鲜的豆腐都是那种白白嫩嫩,摸起来特别柔软Q弹的,如果你在买豆腐的时候,发现豆腐湿滑发黏,那这些豆腐估计是已经放置过久了,或者因为放置环境不好,豆腐已经滋生细菌了的。这样的豆腐也许还没有坏,但是离“坏”也已经不远了。

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第三:味道怪异的豆腐

正常豆腐的味道是那种豆香比较浓郁的,如果你要买的豆腐味道比较怪,那估计就是掺杂了化学物质,或者是已经开始腐败了。这种豆腐你敢吃?所以,转身就走吧,给他留个背影就够了。

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文末小贴士

总的来说,要买豆腐就应该确保豆腐有这几种特性:颜色白中带着淡黄、表面光滑Q弹不黏手、味道豆香比较浓郁的。这样的豆腐才是正常健康的,还在等什么,赶紧收藏起来!

本文相关词条概念解析:

豆腐

豆腐,中国传统豆制品美食,是将大豆制成豆浆后使用盐卤等凝固剂,使豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。据考证,由中国汉朝淮南王刘安在炼丹过程中无意发明。安徽省淮南市每年9月15日都会举行豆腐文化节。自传说中刘安发明豆腐之后,八公山方圆数十里的广大村镇,成了名副其实的“豆腐之乡”。2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐tofu不但走遍全国,而且走向世界。

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