三伏天多吃蒸菜，这菜蒸一蒸，3分钟上桌，鲜美极了，筷子停不下。三伏天就要到了，近来的气温都很炎热酷暑，这个时候我们一定要做好防暑降温的准备，平时多喝水，饮食上也需要做一些适当的调整，一些高油高热量的食
发布时间: 2020-07-12 鱼片 丝瓜 蒸菜 食材 骨鱼片 阅读全文>>
红烧虾皮冬瓜材料：冬瓜500克，虾皮2勺，蚝油2勺，生抽1勺，老抽小半勺，盐小半勺，糖少许，蒜末2勺，清水半碗1.冬瓜去皮切成方块状。2.热锅放油爆香蒜末，放入冬瓜翻炒几下。3.加入虾皮和调味料，再加
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自制肠粉配料：肠粉粉60克、水150克、植物油适量、肉末少许、土鸡蛋1个、生菜适量、生抽1小勺、蒜蓉辣酱1茶匙、沙茶酱1茶匙、糖1茶匙、凉白开两勺子、白芝麻少许、葱丝少许烹饪步骤：1.60克肠粉粉放入
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盛夏纳凉，豆棚瓜架，躺坐竹椅，轻摇蒲扇。落日时分，盛一小碗白米饭，配上微热的清甜丝瓜汤，暑意消散—这是我能想象到的，属于夏日里的闲适画面。丝瓜，是夏季应季的蔬菜，有“瓜果药材”和“植物海蜇”的美称。甘
发布时间: 2020-07-12 丝瓜 鸡蛋 瓜蔓 脾胃虚寒 丝瓜花 阅读全文>>
中华美食博大精深，每个地方都能说出几种让人垂涎欲滴的食物来。身处这种环境中，一旦我们管不住嘴，又迈不开腿时，长胖就是必然选项。不过这也怪不了大家，不说其他名菜了，就连下面这5道家常菜都让人难以抗拒，能
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夏天的愿望，就是妈妈切的西瓜上没有蒜味儿。而当蒜泥单独成就一道美食，一切就另当别论了—大型真香现场，说的是你吗？今天给大家推荐一道家常凉菜—蒜泥白肉，是让人永远热爱和回忆的“妈妈牌”好滋味，也是餐桌上
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我家附近有一家面馆，做的牛肉面棒极了，但我认为最好吃的，还是他们家的牛肉饭，几天不吃就甚是想念，不过价格是当真不便宜。经过多次品尝后，对牛肉饭的制作方式心中已了解个大概。为了既省钱又解馋，自己制作才是
发布时间: 2020-07-12 牛肉饭 西蓝花 牛肉 胡萝卜片 洋葱 阅读全文>>
本期导读：夏季吃豆角，教你几种豆角的做法，都是家常做法，各具风味豆角是夏季的时令蔬菜，也是夏季餐桌上的家常蔬菜。豆角家族也是多种多样的，豇豆、四季豆、扁豆、油豆角等菜豆品种，各具风味，夏季吃豆角，教你
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啤酒烧小龙虾主要食材：小龙虾，啤酒，生姜，蒜，莴笋，香菜小龙虾清理干净，最近小龙虾价格也是时高时低的，这一次买的是15，之前也12的，还有高一些20的。其实老家亲戚自己养殖的很便宜，无奈离得远回去一趟
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夏天出汗增多，食欲不振，浑身上下都不得劲。今天玩乐君教大家一个夏季养生的小秘诀：喝汤夏天喝汤，能排能补。“排”就是排湿毒。夏天湿气重，喝汤时适量出汗能排出体内湿气和毒素，加点胡椒粉效果更棒！“补”就是
发布时间: 2020-07-12 阅读全文>>
脆皮茄汁豆腐豆腐500g鸡蛋1个面粉适量茄汁适量淀粉适量葱花适量红椒粒适量1. 豆腐。2. 红椒、葱花。香菜。蒜末。姜末。3. 用茄汁、酱油、淀粉调成酱汁，备用。4. 鸡蛋、面粉。5. 加点水拌成鸡蛋
发布时间: 2020-07-11 豆腐 黄辣丁 葱花 鸡蛋 花椒 阅读全文>>
夏季天气比较热，动一动就流汗，除了保证日常饮水之外，三餐也应该有些美味可口的汤水，这样才能让人吃得更舒服。人体大量出汗之后排出的是水分和盐份，如果只是补水而忽略了盐，无法达到真正解渴的作用。其实真正解
发布时间: 2020-07-11 阅读全文>>
很久没做治愈系美食了，每当我工作忙碌或者生活琐碎目不暇接的时候，总会挑个周末，好好烤上一锅小面包。我想你们的生活中，大概也需要这样的食谱：看它鼓起的瞬间，非常解压；吃到口中，又幸福感飙升，心满意足。这
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每日一菜：泡椒墨鱼花厨艺指导：姚世平 摄影：叁陆壹制法：1.把墨鱼须解冻洗净后，改刀成小块纳盆，加泡青椒、姜片、葱结和料酒拌匀腌渍5小时，待用。2.锅里放色拉油烧热，放泡椒末、豆瓣酱、泡辣椒和泡子弹头
发布时间: 2020-07-11 阅读全文>>
做拍黄瓜时，直接拌就错了，多加一个步骤，黄瓜爽脆又入味，收藏。7月盛夏时节，再过几天就迎来一年中最热的三伏天了，今年的三伏天长达40天，长时间的炎热酷暑天气，这个时候就需要做好防暑降温的准备，饮食上也
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