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剩米饭别炒鸡蛋了,这样做成早餐,咸香酥脆营养高,孩子最爱吃!

发布时间:2019-12-30 20:29编辑:小狐阅读: 897次 手机阅读

剩米饭别炒鸡蛋了,这样做成早餐,咸香酥脆营养高,孩子最爱吃!(图1)

剩米饭别炒鸡蛋了,这样做成早餐,咸香酥脆营养高,孩子最爱吃!今天小面姨给大家一道“米饭蔬菜饼”做法,这是一道用家中剩米饭做成的美味,爽口好吃,既可以当零食,也可以当做主食,是一道随时随地都可以吃的美味。在我们家里,老公喜欢吃面,常年四季天天要吃一碗面,不吃就感到难受。而我和儿子经常吃面就有点受不了,所以我们母子会隔三差五煮一锅米饭吃。但不知道为何,我每次煮米饭,一煮就多,一多就会剩下很多。眼看着白花花的米饭被剩下来让人可惜,只好变着法儿把它吃掉。很多人吃的最多就是炒剩米饭,但剩米饭的做法有很多,把它做成饼吃,也是很不错的选择。

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剩米饭别只会做蛋炒饭,试试这做法,香脆入味,挑食的孩子都爱吃。经常用剩米饭炒米饭吃,吃多了孩子会吃腻。今天教大家一个好方法,简单还方便操作。如果你家有剩下的米饭没办法处理,不妨来试试这样的做法哦,我选择把剩米饭和鸡蛋蔬菜搅拌在一起,放入午餐肉里,摊成饼,外焦里嫩,而且省时,口感香脆可口,颜色金黄,让人一看就很有食欲哈。早上再加一杯牛奶,就是一顿美味的营养早餐啦!用它做的早餐饼,又快又好做,营养特别多,吃过的都喜欢!剩米饭和鸡蛋蔬菜一起搭配做饼吃,感觉比平时的葱花饼、蔬菜饼还要好吃。难怪一上桌儿子就连吃了好几个。现在我把这道“米饭蔬菜饼”的做法给大家,喜欢的朋友可以照着菜谱做起来。

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食材:午餐肉半块、剩米饭1小碗、鸡蛋1个、芹菜几段、胡萝卜半根、玉米粒少量、香葱几根、1勺蚝油、少许盐、胡椒粉。

做法:

1、需要的食材准备好,食材不需要太多。

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2、剩米饭1小碗。

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3、胡萝卜,芹菜洗净切成末,尽量切得细点。

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4、锅中加入适量清水烧开,加入胡萝卜芹菜末,玉米粒焯水3分钟,捞出控水。

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5、午餐肉切成片,薄厚随意,用小刀在午餐肉中间画出四方形,掏出中间午餐肉片,把掏出的午餐肉,切成细末。

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5、剩米饭放入大点碗中,把切好的午餐肉末,焯好的芹菜胡萝卜,切好的葱花加入,打入1个鸡蛋,1勺蚝油,少许盐,胡椒粉搅拌均匀。

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6、平底锅刷上油,把掏空的午餐肉片放入,填入拌好的馅料。

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7、小火慢煎,两面煎黄,就可以出锅了,用不完的馅料,可以均匀的铺在锅里,煎至两面金黄。

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8、午餐肉米饭煎饼,做早餐和晚餐都是不错的选择,简单方便易操作。

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本文相关词条概念解析:

米饭

米饭,又称白饭,简称饭,是一种把稻米与水煮成的食物,是中国人日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必须营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。

标签: 米饭 午餐肉 面姨 蔬菜饼 鸡蛋
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