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吃在大连-深居小巷,只凭真材实料,刺身各式菜品样样美味~

发布时间:2019-11-08 14:52编辑:小狐阅读: 549次 手机阅读

吃在大连-深居小巷,只凭真材实料,刺身各式菜品样样美味~(图1)

吃在大连-深居小巷,只凭真材实料,刺身各式菜品样样美味~(图2)

吃在大连-深居小巷,只凭真材实料,刺身各式菜品样样美味~(图3)

深居小巷

刺身各式菜品样样美味

没有噱头

只凭真材实料!

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吃在大连-深居小巷,只凭真材实料,刺身各式菜品样样美味~(图5)

吃在大连-深居小巷,只凭真材实料,刺身各式菜品样样美味~(图6)

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鳗道乐

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店面不是特别大。

有五张桌子和一排吧座。

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装修得特别舒服。

亮亮堂堂,光线特别好,收拾得也特别干净。

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老板娘人超级好,耐心的帮忙介绍推荐。

上菜的大姐一脸笑容特别和善。

吃在大连-深居小巷,只凭真材实料,刺身各式菜品样样美味~(图12)

刺身五品

都挺新鲜,三文鱼挺厚实。

口感肥腻,一口下去太饱满了。

吃在大连-深居小巷,只凭真材实料,刺身各式菜品样样美味~(图13)

鱼依旧艮啾啾。

甜虾个头也不小。

贝柱也很好吃。

一大盆每样5片,吃的很爽。

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香煎鹅肝

鹅肝上面放了芒果和鱼子酱。

下面是面包片用来吸油。

鹅肝火候挺好,一点不腻,强烈推荐。

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鳗鱼三吃

鳗鱼火候有点轻,我比较喜欢火大的,但也不错!

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鸡肉丸子

对于口重的我来说,酱汁少了点。

但是丸子本身还是有点咸的。

可能因为丸子自带咸淡。

所以酱汁才放的少吧。

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汁少鸡胗大蒜

气味不太好闻,有点腥。

但是很好吃,鸡胗处理的很好,大蒜甜甜的。

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蔬菜沙拉

这道超级好吃。

上面一条条的是春饼,脆脆的,强烈推荐。

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大酱汤

赠送的大酱汤,已经吃不下去了,太饱满了。

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布丁

奶味十足,很Q,很喜欢。

本文相关词条概念解析:

刺身

刺身多指生鱼片,也叫“鱼生”。是日本的一种传统食品,最出名的日本料理之一。刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝等利用特殊刀工切成片、条、块等形状,蘸着山葵泥、酱油等佐料直接生食。实际上在20世纪早期,冰箱尚未发明前,日本只有沿海比较流行吃刺身。现在保鲜和运输条件改进后,吃刺身的日本人也开始多了起来。生鱼片的营养价值颇高,含丰富的蛋白质,而且是质地柔软的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的食物。由于刺身是日本料理中最为清淡的菜式,所以在餐中通常为最早的一道菜。以免浓烈味道的菜式会把淡淡的鱼鲜味盖过。而且通常刺身会与寿司共食,多以萝卜、青菜、海藻等作配菜。

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  • 网友评论
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