当前位置:首页 >  走街串巷 >  对于天津而言,中山路美食街上的小吃,来这里你会更加了解天津最接地气的风情

对于天津而言,中山路美食街上的小吃,来这里你会更加了解天津最接地气的风情

发布时间:2021-04-15 19:47编辑:小狐阅读: 166次 手机阅读

每座城市,总有一些藏在巷子里或是居民区里的美味。而这些地方比网上的小吃街更经济实惠而又更能体现这座城最地道的味道。

对于天津而言,也是如此。天津的朋友说,“最好吃的就是自家楼下的小店或者摊位”,无论是什么种类的美食。这句话,真的是一语道破天机。

对于天津而言,中山路美食街上的小吃,来这里你会更加了解天津最接地气的风情(图1)

于是,他便带着我去了一个居民楼下的老街。其实,在天津有很多居民楼下的街道,它们不长却是周围居民赖以生存的美食街。各种小吃,都是日常居民吃的东西,东西好吃还不贵,真的是宝藏之地。不过随着一些规划等等的原因,一些街道渐渐消失。

不过这条“中山路美食街”你若是来天津一定要来走一遭,尝尝这里的小吃,像是烧麦、菜团子、锅贴、炸糕、麻花等等,真的是很地道呢。

对于天津而言,中山路美食街上的小吃,来这里你会更加了解天津最接地气的风情(图2)

中山路美食街的尽头便是中山公园,老街的两侧被居民楼围着,光是眼瞧着这片区域也是有些历史了,中山路美食街上的小吃,该是许多天津人记忆中的味道。来这里吃上个早餐,再去中山公园溜上一圈,简直不要太舒服呢。

对于天津而言,中山路美食街上的小吃,来这里你会更加了解天津最接地气的风情(图3)

推荐“十月炸糕”传统工艺的做法,金黄酥透的炸糕,外皮酥脆,豆沙馅料则柔软细腻,黏黏糯糯让人爱不释口!

还有“熟梨糕”也不要错过!熟梨糕的做法是:用三四个木甑倒替着,边蒸边扣。可选10几种口味的酱,香甜的米糕,抹上各式果酱,筋道又软糯,这才是80/90后记忆中的味道呢!

“肖记传统烧麦”也要去尝一尝,是这条街特别有名的店牛肉馅,羊肉馅和三鲜馅,随你挑选,现包现蒸,只有吃到才是赚到呢~

对于天津而言,中山路美食街上的小吃,来这里你会更加了解天津最接地气的风情(图4)

除了这些,还有其他的美味,你若是喜欢都可以去尝上一尝。完全不用担心这条街食物的味道与价格,绝对良心!

对于天津而言,中山路美食街上的小吃,来这里你会更加了解天津最接地气的风情(图5)

中山美食街 Tips:

本文相关词条概念解析:

小吃

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以借此了解当地风情。也有些人因胃口小或由于疾病不能吃得太多,三餐不足以供应必要的营养,需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低,价格不高,普通人都可以买得起。

标签:
  • 网友评论
相关文章:

走街串巷本月排行

走街串巷精选